糸島くらし×ここのき 福岡県糸島市前原中央3-9-1  092-321-1020
 

BAKERY HARE   田代 弘之・晴子

やさしいパン
住宅街の一角にあるパン屋さん。カランカランとドアを開けると、酵母のいい香りが漂う。やわらかい菓子パンからハード系の食事パンまで多彩。また、それぞれのパンの個性似あわせて自家製天然酵母とドライイーストを使い分ける。そこに共通するのはパンに練りこまれた優しさと香り。一口食べるとなんだかしあわせな気持ちになります。

つくり手を訪ねてBAKERY HARE   田代 弘之・晴子

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