糸島くらし×ここのき 福岡県糸島市前原中央3-9-1  092-321-1020
 

またいちの塩  平川 秀一

料理を美味しくする塩
 玄界灘の内海と外海がぶつかり合い、山と海の豊富なミネラルが混ざり合っているこの海で、料理を美味しくする塩を作っています。自然と共に生きる人の営みを、塩作りの立場から実践しています。

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