この商品のサイズや材質について

店舗受け取り可

食卓の道具の一覧を見る
DOUBLE=DOUBLE FURNITUREの一覧を見る

洗練されたシルエットの木のパンケーキナイフ
縞黒檀(シマコクタン)とメープルのコンビネーションがスタイリッシュなパンケーキナイフです。
なめらかな曲線の美しさと、両サイドから見える木の継ぎ目、アルミの留め具がデザインのポイントとなっています。
継ぎ目は手で撫でてもわからないくらい均一に磨かれていて、DDFさんの仕事の丁寧さがうかがえます。

2014年　工芸都市高岡クラフトコンペティション　奨励賞受賞

やわらかいお肉やお魚にも
パンケーキナイフという名前ですが、意外にも用途はいろいろ。
ワッフルやフレンチトーストはもちろん、ハンバーグやお魚料理にも使えます。

縞黒檀(シマコクタン)とは
黒と茶色の木目と艶やかな木肌がとても美しく高級感のある木材。
ピアノの黒鍵にも使われています。
密度が高く非常に硬い木材なので加工は困難ですが耐久性には優れています。