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重厚感のある黒い器
武骨で重厚感のある黒が印象的な耐熱シリーズ。
ところどころに見える錆色が深みと味わいを感じさます。
表面に彫られた鎬の模様の色の違いは釉薬を使い分けることにより表現されています。
数々の工程を経て作られた醇窯の器には、見る人を惹きつける存在感があります。
耐熱のリムボウル
オーブン料理に使える、深さのある耐熱皿です。
調理してそのまま食卓へ出せるオーブン料理は、簡単なのに華やかなので、忙しい日やおもてなしにも重宝します。
一人分のグラタンやドリア、ちょっとしたおつまみにちょうど良い大きさです。
また、深さがあるのでシチューなどのスープに使ったり、汁気のある煮物やサラダなど副菜を盛り付けるのにもぴったり。
土の温かみのある風合いが様々な料理をすんなりと受け入れてくれる懐の深い器です。