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重厚感のある黒い器
武骨で重厚感のある黒が印象的な耐熱シリーズ。
ところどころに見える錆色が黒い器に深みと味わいをもたせています。
また、リムに彫られた鎬の模様と、釉薬を使い分けることにより生み出される黒と黄色、大量生産品ではありえない数々の工程を経て作られた醇窯の器は、見る人を惹きつける圧倒的な存在感を放っています。
深さのある楕円皿
耐熱性があるのでグラタンや煮込みハンバーグ、焼き野菜などのオーブン料理や、深さがあるのでロールキャベツにもぴったり。
直火もオッケーなので、テーブルの真ん中でアヒージョを作りながらワインを楽しむこともできます。
その他に、角煮など煮物を盛ったり、サラダボウルとして使ったり、土の素朴な風合いが様々な料理をすんなりと受け入れてくれる器です。