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小麦粉を使わいない米粉のクッキー
米粉のザクザク食感がと爽やかなレモンの風味が絶妙。
植物性の材料のみでしっかりとした味と食べ応えが人気のお菓子です。
ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
菓子工房Ariettaについて
体も心も満たされる、心地良いお菓子。
レストランなどでの10年のお菓子作りの経験を経て、行き着いた今のスタイル。
糸島二丈深江で小さな工房をつくり、太陽、水、大地など大自然の恵みを受けて育った材料、生産者の想いが詰まった材料で、お菓子を作っています。
植物性の素材のみを使用しているが、しっかりとした味と食感、そして食べたあとの満足感にファンも多い。
顔を見ると、つい心がほころぶ不思議な空気感を持っている。しかし、いつもほがらかで優しい性格の中にも強い信念を感じる。