カカオ豆のビスコッティー-糸島くらし×ここのき

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糸島市前原中央3-9-1
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菓子工房 Arietta/カカオ豆のビスコッティー

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【無農薬カカオ使用】
しっかりとした固さと落花生の香ばしさが人気のビスコッティーに、新しい仲間が増えました。

糸島のコーヒーロスター『COFFEE UNIDOS』が現地で買い付けた、エルサルバドル産無農薬カカオを使った贅沢な『カカオ豆のビスコッティー』です。
カカオ豆は、爽やかな酸味と豊かな香りが特徴の大変希少なクリオロ種を使用。
より新鮮な風味が味わっていただけるよう、豆は砕いて使っています。
ビスコッティの歯ごたえとカカオ豆の風味をお楽しみください。

【菓子工房Arietta 植物生まれのお菓子】
菓子工房Ariettaを営む多比良亞希さん。
レストランなどで10年のお菓子作りの経験を経て、糸島二丈深江に小さな工房をオープン。
お菓子作りに使う材料は、有機のものを中心に植物性の素材だけ。
太陽、水、大地など大自然の恵みを受けて育ち、生産者の想いが詰まった食材を大切に使っています。
優しくほがらかな中に、強い信念を感じる亞希さんが作る「体も心も満たされる、心地良いお菓子」は、しっかりとした味と食感、そして食べた後の満足感がくせになる味わいです。

菓子工房 Arietta

カカオ豆のビスコッティー

商品番号： 100018

￥362 （税込390 円）

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賞味期限 2024/12/15　翌日出荷できます
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植物性の素材のみを使用。

きれいに並べられたビスコッティの生地。焼き上がりが待ち遠しいです。

アリエッタさんの仕事道具。

つくり手	菓子工房 Arietta 多比良亞希
原材料	福岡県産石臼小麦粉、九州産豆乳、鹿児島産きび糖、エルサルバドル産カカオ豆、ナチュラルベーキングパウダー、糸島産釜炊き塩(またいちの塩)
内容量	4枚入
保存について	開封後はできるだけ早くお召し上がりください。味わいがより楽しめます。保存する場合は、密封してください。
お届けについて	結婚式の引き出物など大量の贈り物のご要望にも対応させていただいております。ご注文の際「備考欄」に、ご希望の商品・個数・お届け予定日などをお書き添え下さい。目安として1ヶ月以上前にご注文くださいますようお願い致します。ご注文数が多い場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。まずはお気軽にお問い合わせください。
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