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【 さらさらの塩を保つ、塩壷 】
料理の時に必ず使う塩、プラスチック製の容器に入れていると、どうしてもカチカチに固まってしまう時がありますよね。
こちらの塩壷は、表面に通常より薄く釉薬を施しているので、焼きしめに近い仕上がりです。
塩壷自体が呼吸をしているので、塩の余分な水分を吸い取ってくれ、いつでもさらさらの塩をキープしてくれます。
【 アンティークのような塩壺 】
黒茶の渋い色合いと、小物入れのようなシルエットが可愛い塩壷です。
蓋に描かれた鹿は、まるでアンティーク本の挿絵のよう。
ふたを開けると目に飛び込んでくる黒いドットは、使う人だけが楽しめる心憎い演出。
料理の時間を楽しくしてくれる、可愛らしさと実用性を兼ね備えた台所道具のひとつです。
【 使い方 】
いつもの塩を塩壷に入れるだけです。
たくさん入れるとサラサラになるまでに時間がかかります。
長い間使って、塩がサラサラになりにくくなってきた時は、塩壷をたっぷりのお湯で煮洗いして、吸い込んだ塩を抜いてください。
洗った後は、しっかりと乾かしてから使ってください。
電子レンジで温めると水分を出してくれるので、時間がない時はお試しください。