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炒めてすくえる木べら
深みのある色合いや素朴な削りあとがあたたかみのある、山桜で作られた木べらです。
角度のある先端は鍋の隅の食材もしっかり混ぜることができ、へら中央部分はゆるやかにくぼみが付けられているので、炒めるのもすくうのもこれ一本で完了します。
定番の調理道具としてお使いいただけます。
素材は馴染み深い山桜。
赤みのある色合いと流れるような木目、しっとりなめらかな質感が特徴です。
※同じ山桜でも木目の出方や色の濃淡には違いがあります。
手作り一点もの。まったく同じものはつくれません。
手入れしながら使い続ける道具
カントリーチェアの台所道具はすべて天然くるみオイルで仕上げられています。
ご自宅でも簡単にお手入れができるので、ときどき磨いてあげてください。
ツヤがよみがえり、味わいが増していきます。
普通の食器と同じように洗っていただけますが、つけおき洗いや食洗機はお避け下さい。
詳しいお手入れ方法と「くるみオイルのお手入れキット」は
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