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窯元ろくろ/蓋のない土鍋

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蓋のない土鍋
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蓋のない土鍋
大鉢のような形をした、蓋なしの土鍋です。
一人鍋やスープ、炒め物など調理してそのまま食卓に。
取手が邪魔にならないので卓上で調理しながら食べるのにもおすすめです。

料理を盛る器として
ごろっと煮物やサラダなど大鉢のような使い方も。
鍋でありながら器としても使え、さらに収納もかさばらない、便利な土鍋です。

*オーブン可
*直火可
*電子レンジ可
窯元ろくろ

蓋のない土鍋

商品番号: 132502
14,300 (税込15,730 円)
143point




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つくり手 窯元ろくろ 浅見 大輔
素材 陶器
サイズ 直径約22.5cm 高さ約6.5cm
※手仕事で作られているため大きさは1cm程度誤差がございます。
お手入れについて ■素材について

陶器は吸水性があり、汚れがしみこみやすいものです。貫入( かんにゅう) というひび割れのような模様部分に色が入り、目立つようになることもあります。土ものですので、色が変化して、使うほどに味わいが出て来ます。日々育てていただけると幸いです。
■使用する前にすること
まずはぬるま湯でさっと洗って汚れを落とします。そのまま洗ってすぐにお使いになっても問題はありません。お米のとぎ汁を入れた鍋に器を入れ、弱火で20分程度煮沸し、自然に冷ましたのち、水ですすいで乾かすと、とぎ汁が土の粒子を埋めて茶渋やシミがつきにくくなります。
煮沸する際は、割れの恐れがありますので、沸き立たせないようご注意ください。
食器の裏側( 高台) がザラザラしているものもあるので、テーブルが傷つく恐れがある場合はサンドペーパーで少しこすっていただくとよいです。
■日常の扱い方
使って、洗ってを繰り返すうちに土が締まりだんだんと丈夫になっていきます。水やお湯に浸してからお使いいただくと汚れがしみこみにくくなります。

■使った後

使った後は、手早く水・ぬるま湯や台所用洗剤で洗って、拭いてよく乾燥させてから収納します。水がしみ込んで抜けにくいため、汚れた水につけておくとカビや臭いが発生することもあるので要注意。つけ置き洗いはご遠慮ください。
在庫について 本店、期間限定ショップ、インターネットショップの共通在庫のため、ご購入が重なった場合、品切れになる場合がございます。 在庫切れの場合は、メールでご連絡します。
ギフト包装について 大切な方への贈り物用にギフト包装を承っております。>>ギフト包装のご注文はこちら

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