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SLIP WORKS/スリップウェア/ポワソン皿

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スリップウェア/ポワソン皿
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素朴でおおらかな佇まいのスリップウェア
ぽってりとした形、素朴な色使いがどこか懐かしさを感じさせるスリップウェアのポワソン皿です。
ポワソンとはフランス語で魚のこと。魚料理がのるような細長いお皿をポワソン皿と呼びます。

スリップウェアらしい大胆な模様ですがあたたかな雰囲気があるので、不思議と和食ともマッチしてくれます。
魚料理だけでなく、いろんなおかずを少しずつ盛ったり、おつまみやおやつを並べても。
何に使おうか考える時間も楽しんでください。

スリップウェアとは
イギリス発祥の伝統技法で、スリップと言われるクリーム状の化粧土で装飾したもの。
スポイトや竹などを使い描く、縞模様や格子模様、一筆模様などが特徴です。
一度は途絶えてしまった技法ですが、日本の民芸運動をきっかけに復活しました。
ヨーロッパの雰囲気の中に、日本的な素朴さが感じられます。
SLIP WORKS

スリップウェア/ポワソン皿

商品番号: 131004-07
5,200 (税込5,720 円)
52point




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焼き菓子を並べて。

いろいろな模様のポワソン皿。

つくり手 SLIP WORKS 今津 加菜
素材 陶器
仕様 電子レンジ・食洗機 可
サイズ 幅約28cm 奥行き約12.5cm 高さ約2.5cm
※手仕事で作られているため大きさは5mm程度誤差がございます。
お手入れについて ■素材について

陶器は吸水性があり、汚れがしみこみやすいものです。貫入( かんにゅう) というひび割れのような模様部分に色が入り、目立つようになることもあります。土ものですので、色が変化して、使うほどに味わいが出て来ます。日々育てていただけると幸いです。
■使用する前にすること
まずはぬるま湯でさっと洗って汚れを落とします。そのまま洗ってすぐにお使いになっても問題はありません。お米のとぎ汁を入れた鍋に器を入れ、弱火で20分程度煮沸し、自然に冷ましたのち、水ですすいで乾かすと、とぎ汁が土の粒子を埋めて茶渋やシミがつきにくくなります。
煮沸する際は、割れの恐れがありますので、沸き立たせないようご注意ください。
食器の裏側( 高台) がザラザラしているものもあるので、テーブルが傷つく恐れがある場合はサンドペーパーで少しこすっていただくとよいです。
■日常の扱い方
使って、洗ってを繰り返すうちに土が締まりだんだんと丈夫になっていきます。水やお湯に浸してからお使いいただくと汚れがしみこみにくくなります。

■使った後

使った後は、手早く水・ぬるま湯や台所用洗剤で洗って、拭いてよく乾燥させてから収納します。水がしみ込んで抜けにくいため、汚れた水につけておくとカビや臭いが発生することもあるので要注意。つけ置き洗いはご遠慮ください。
在庫について 本店、期間限定ショップ、インターネットショップの共通在庫のため、ご購入が重なった場合、品切れになる場合がございます。 在庫切れの場合は、メールでご連絡します。
ギフト包装について 大切な方への贈り物用にギフト包装を承っております。>>ギフト包装のご注文はこちら

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