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調理してそのまま食卓へ
調理道具としてはもちろん、器としても魅力的な醇窯のすり鉢。
粉引の白化粧に鉄分が黒点となって器全体に噴き出し、味わい深い景色を見せています。
掛け分けた釉薬や全体を覆う光沢も、静かな中に確かな主張を感じます。
擦って和えてそのまま食卓で使ったり、家族で取り分けるサラダや煮物を盛ったり。
台所でも食卓でも、たくさん使いたい道具です。
器を育てる
粉引は水に浸けると水分を含みグレーっぽく変色しますが、乾燥すると元に戻ります。
毎回使う前にさっと水に浸してからお使いいただくと汚れ防止になります。
使った後はよく乾かしてから収納してください。
*こちらの商品は再入荷の予定はございません。